Ristorante Perla Arpino

Quando qualcuno ci mette il cuore fateci caso

Grazie di cuore. Un piacere cucinare per voi sommelieramodomio


“Quando qualcuno ci mette il cuore fateci caso”…. Una domenica così tra amici in un posto dimenticato dalla frenesia della città e dal caos , un oasi di pace dove lo chef @edoardo_petricca da pochissimo ha deciso di intraprendere questo viaggio e dove le sue esperienze gastronomiche vengono espresse in questo nuovo menu estivo al @ristorante_la_perla_ , direi anche con professionalità e tecnica ! Una domenica di quelle lì che da quando ho conosciuto @christian_sdoja sa solo sorprendermi dicendomi Enrico vorrei portarti in un ristorante dove non sono mai stato e vorrei che venissi anche tu (un onore per me )ringrazio ancora oggi la signorina @mariaelenamallia00 che purtroppo non è potuta esserci ma che sicuramente è mancata perché da quel lontano/vicino febbraio abbiamo iniziato un bellissimo viaggio tutti insieme dove poter condividere momenti e emozioni che solo il vino e il cibo ci sanno dare ! Diciamo sempre che non è facile trovare persone che viaggiano sulla nostra lunghezza d’onda e che non sempre con cui si condivide un pranzo o una bottiglia di vino possono riuscire a vivere e esprimere al meglio ogni sfumatura della nostra anima , ma con voi è tutto molto intenso e emblematico ,vi ringrazio di avermi accolto nella vostra vita ! Grazie anche a @ilona_sergheievna che mi supporta e sopporta in queste magiche giornate ! Che dire meglio nascere fortunati che ricchi !!!🤍ps: @christian_sdoja per l’ennesima volta mi hai fatto capire quanto cuore e anima ci hai messo in questi anni dove nel vino hai una grande passione e professionalità; due vini di grande spessore che non scorderò mai GRAZIE 🍷🤍

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